Pudim de Coco



3 ovos
100 g coco ralado
1 vidro leite de coco
1 lata leite condensado
1 lata leite vaca

Modo de Preparo
Bata tudo no liquidificador.
Leve ao forno em forma caramelizada para assar em banho-maria até enfiar um palito e sair seco.