1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
2 colheres de sopa de gordura vegetal
1 colher de sopa de margarina
1 colher de sopa de fermento
1 pitada de sal
1 ovo batido
1/2 xícara de café de leite
Junta-se tudo na ordem dos ingredientes, abra a massa com um rolo de macarrão,coloque numa assadeira retangular e leve para assar.Depois de assado deixe esfriar.
Recheie com rodelas de tomate temperado com sal,ovo cozido picadinho,cebola em rodelas,salsa picada, azeitona e oregano
Coloque por cima fatias de mussarela e presunto, enrole como rocambole espete palitinhos para não abrir,corte e sirva frio.
Dica: O recheio pode variar, pode ser atum, calabresa, palmito etc
